本プロジェクトの支援者募集は終了しました。
累計支援総額
(第1期～)
現在の支援総額
(今期分)
山口県
寿司 はしもと
2021/03/31 掲載
老舗のお寿司屋さん。長門市駅から徒歩３分、駐車場完備。ご家族連れや仲間との会食に掘りごたつの部屋でゆっくりお食事する事ができます。お昼の寿司定食や長州地鶏の唐揚げなどがオススメ人気メニュー。お電話でのご予約が確実です。
支援金0円
長門市東深川949-29
☎ 0837-22-0416
ラ・ポルト・ルージュ
2021/03/31 掲載
赤い扉を開けると、お洒落な焼き菓子やチョコレートに埋め尽くされたアンティーク調の店内。ヨーロッパ各国で修業したシェフが心を尽くして作り出すケーキは至福のひと時をあなたに届けます。旅行情報満載の月刊電子雑誌「旅色」にて当店が紹介されました。
旨いものや廉
2021/03/31 掲載
当店秘伝の熟成方法で熟成させた厚切り牛タンは職人が一枚一枚手切りにし、炭火で丁寧に焼き上げる自慢の逸品です。牛タンの他、唐戸市場直送の鮮魚やこだわりの一品を堪能していただけます。
そばのれん
2021/03/31 掲載
厚切り熟成牛タン、自家製蕎麦、自然薯とろろを組み合わせ、相性の良さを感じていただけるお店です。屋久島の超軟水を使った自家製蕎麦を無添加の枯節三種を使ったコク深いめんつゆでお召し上がりください。ご来店お待ちしております。
(肉)24
2021/03/31 掲載
当店は″牛″に拘り、牛肉を使った創作料理やステーキを提供しております。A5黒毛和牛の″和牛寿司″や、見る人を魅了する美しいワイン″パープルレイン″など映えるラインナップも揃えており、オシャレな店内や雰囲気とともにお楽しみいただけます。
支援金0円
周南市新町2-28
☎ 0834-34-9920
パン工房ふかまろ
2021/03/31 掲載
「毎日の生活に美味しいパンを」との想いをこめて、日々の糧となるようなパンを作っています。すべてのパンに山口県産小麦「せときらら」を使用。お子様からお年寄りまで安心して食べて頂けます。小麦本来の風味を感じに、ぜひお越しください！
LaLaベーカリー
2021/03/31 掲載
長門市仙崎の海から独自に開発した「海の天然酵母」をベースに、山口県産小麦「せときらら」、油谷の自然塩「百姓の塩」、ミネラル豊富な「長門産黒糖」などの地元食材をふんだんに使用。低温長時間発酵のパンは、当店でしか味わえないこだわりの逸品です。
大源
2021/03/31 掲載
雑誌「からあげWalker」で山口県の中から唯一掲載。過去にからあげグランプリ手羽先部門で金賞受賞。天然ハーブで育った国産鶏と数ヶ月熟成させた秘伝のタレで仕上げた大源特性の本格手羽先を是非一度ご賞味ください。
支援金0円
下関市安岡本町1-2-3
☎ 083-292-1108
麺菜酒家らいち
2021/03/31 掲載
創業50年を迎える厚狭の老舗ラーメン店です。濃厚なのにさっぱりした「クリーミー白湯スープのラーメン」、コクがあってまろやかな「唐揚げ炒飯」が人気です。夜は多彩なアラカルトメニューもあり、さまざまなシーンでご利用頂けます。
厚狭やきとりスタンド
2021/03/31 掲載
山口県の地鶏「長州黒かしわ」とブランド鶏「長州どり」の焼き鳥と鶏料理の店です。ドリンクも種類が多く、生クラフトビールや生フルーツ系カクテルに人気あり、ノンアルコールドリンクも豊富なので車の方も楽しめます。黒かしわの濃厚鶏白湯ラーメンもおススメです。
ダイニング松風
2021/03/31 掲載
地元の食材を使った様々なメニューをご用意。長州鶏、むつみ豚、県蘭牛、長萩和牛など、山口県のブランド肉も気軽にお召し上がりいただけます。京都より移住してきた茶髪の気さくな店長が笑顔でお出迎えします。
支援金10,000円
萩市大字下田万2849-1 ゆとりパークたまがわ内
☎ 08387-2-1180
仙崎本丸
2021/03/31 掲載
「長門を食う」をコンセプトにしたセンザキッチンにあるお店です。長門市の食材にこだわり牛、豚、鳥、野菜、海産物を中心とした料理を提供しています。人気は海鮮丼、活きイカ、うに丼、仙崎食べつくし定食です。皆さまのお越しをお待ちしています。
支援金0円
長門市仙崎4297
☎ 0837-26-2580
鶏そば海風薫
2021/03/31 掲載
鶏骨、鶏肉、もみじ、香味野菜などを惜しみなく使用した水炊きの流れをくむ鶏白湯スープと、麺は小麦香る低加水中太麺を使用した極上の鶏白湯ラーメン「鶏そば」を提供するラーメン店です。
支援金0円
下関市富任町1-5-3
☎ 083-250-7257
酒奏Sinmi
2021/03/31 掲載
岩国駅から徒歩10分の小料理屋です。県内唯一の「津本式究極の血抜き」公認店で、様々な地域から独自のルートで揃えた珍しい旬の魚を味わって頂けます。日本酒も常時20種以上。ゆったり落ち着いた空間で「魚と酒の本当の美味しさ」をご堪能ください。
季節料理 串の坊
2021/03/31 掲載
夫婦でお店を開いて40年。新鮮な鮮魚、旬なお野菜に厳選したお肉を使用し心のこもった料理を提供。世代に問わず愛されるお店で看板メニューは「うなぎの蒲焼」です。その他に美味しいお料理が沢山ございます。お気軽にお越しくださいませ。
genkini@kaika-cf.jp
083-241-2758